Informationen Steinbutt:
Maße:
Durchschnittsgröße: 50 cm - 70 cm
Maximalgröße: 100 cm
Maximalgewicht: 20 kg
Beschreibung:
Der Steinbutt ist ein Plattfisch, dessen Augen auf der linken Körperhälfte liegen. Die obere Körperhälfte passt sich der Umgebung an und die untere Körperhälfte ist weiß. Der Fisch besitzt große Knochenhöcker, ist aber an sich schuppenlos.
Vorkommen:
Der Steinbutt lebt hauptsächlich an den europäischen Küsten des Atlantischen Ozeans, des Mittelmeeres, der Nord- und Ostsee auf Sand und Geröll in Tiefen von 20 bis 70 Metern.
Nahrung:
Der Plattfisch erbeutet vornehmlich am Boden lebende kleine Fische, aber auch Krebse und Weichtiere.
Fangmethoden:
Da dieser Fisch unter anderem auch räuberisch lebt, kann dieser sehr gut mit Spinangelmethoden wie das Jiggen mit Gummifischen oder Pilkern gefangen werden. Das Grundangeln mit Wattwürmern ist auch äußerst effektiv, wenn der Standort der Fische bekannt ist.
Beste Fangzeit:
Die Laichzeit der Fische geht von April bis August und die Schonzeit an den Küstengewässern vom 01.06 bis zum 31.07. Außerhalb der Schonzeit kann der Fisch über das ganze Jahr gefangen werden.